กะเพราเอ็นข้อไก่ไข่ดาว
กะเพราเอ็นข้อไก่ไข่ดาว เมนูประเภท ผัดกะเพราเป็นเมนูที่ยอดฮิต ของคนไทย มากๆ ที่จริงคนต่างชาติก็ชอบไม่แพ้กัน แต่ส่วนใหญ่สั่ง แบบไม่ใส่พริก หรือเอาเผ็ดนิดหน่อย ไม่งั้นจากผัดกะเพรา ที่แสนอร่อยก็จะกลายเป็นกินไม่ได้ไปเลยทันที แต่สำหรับ เราคนไทยเมนูนี้มีให้เลือกสั่งเยอะแยะไปหมด ไม่ว่าจะเป็น กะเพราเนื้อ กะเพราหมู กะเพราปลา กะเพราปลาหมึก กะเพราเห็ด กะเพราหมูยอ สารพัดกะเพรา แล้วแต่จะสั่งกัน แต่วันนี้มีเมนูกะเพราแบบกุ๊บๆกั๊บๆมาให้ลองทำกันดู รับรองว่าอร่อยไม่แพ้เมนูอื่นแน่ๆ ใช่แล้ว กะเพราเอ็นข้อ ไก่ นั่นเอง หากใครที่ไม่ค่อยชอบเมนูนี้สักเท่าไหร่ขอแนะ นำว่าให้ลองทำ ชิมดู เพราะมัน มีเสน่ห์ ของมันรสชาติก็กลม กล่อมทีเดียว ตัดสินใจแล้วก็เตรียมข้าวเตรียมของกันเลย เครื่องปรุงและส่วนผสม เอ็นข้อไก่ 1 จาน กระเทียม 5 กลีบ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง พริก 7-10 เม็ด น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำกะเพราเอ็นข้อไก่ไข่ดาว ทอ...