ตำแตงแซ่บๆ
ตำแตงแซ่บๆ เปรี้ยวปากอยากกินแซ่บๆ ดึกดื่นค่ำคืนไม่ยอมหลับยอมนอน อยากกินอะไรที่มันเปรี้ยวปาก จะออกไปหาซื้อก็ดึกเต็มที แถม อันตรายด้วย เดี๋ยวคนปล้นคนฉุดกลางทางใครจะรับผิดชอบล่ะ ใครที่มีชีวิตตอนกลางคืน ดูหนังฟังเพลงกินโน่นกินนี่ล่ะก็ อยากขอแนะนำเมนู ตำแตง ทำง่ายกินง่าย แซ่บจี๊ดถึงใจ ตาสว่างยันเช้าล่ะก็ รีบตำกินเลยนะ รับรองว่าอร่อยแน่ แค่ คุณซื้อวัตถุดิบติดไว้ในตู้เย็นแค่นี้ก็หากินได้ทั้งคืนแล้ว วัตถุดิบและเครื่องปรุง แตงร้าน หรือ แตงกวา สับ 1 จาน พริกขี้หนูแดง 3-5 เม็ด มะเขือเทศ 2 ลูก กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ ปลาร้า หรือ กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว หรือ น้ำมะขาม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 3-5 กลีบ วิธีตำแตง ตำพริกและกระเทียมให้แหลกหยาบๆ (ใส่พริกแล้วแต่ชอบ ) ใส่เ...